17년 7월4주 맑고향기로운 반찬나눔

중앙사무국

2017-07-31

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17년 7월 4주 맑고향기로운 반찬나눔 메뉴는


삼계탕(생닭, 황기, 참쌀, 대추, 통마늘) / 고추된장무침 입니다.









고추는 꼭지를 따서 깨끗이 씻은후 된장양념에 무치고~



생닭은 날개 끝과 엉덩이 기름을 손질하였습니다.




















금요일에는 봉사자분께서 냉면을 후원해주셔서 봉사자들과 맛있는 점심 시간을 가졌습니다 ^^







조리장 위치 특성상 먼지나 습한 기후에(곰팡이) 취약합니다.

봉사가 끝난후 청소도 구석구석 ~ 방학중인 봉사자 자녀분도 창고정리에 힘써주었습니다 ^^

 

 

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