그거 아세요?? 믿기지 않겠지만 오늘이 '입추(立秋)'입니다.
드디어 무더운 여름이 가고 가을이 찾아왔습니다.
그런데 가을임에도 몹시 무덥네요...
올해는 처서 마법도 없을 것이라고 하니
한동안은 계속 무더위에 대비하셔야 할 것 같습니다.
이렇게 무더운 날, 460 가구의 반찬을 만들기 위해
맑고 향기롭게 반찬나눔 조리장으로 많은 봉사자분들이 모였습니다.
오늘은 특제 양념을 버무린 제육볶음을 준비했는데,
특히 이 특제 양념에 들어간 고춧가루는
산 넘고 물 건너 청주에서 맑고 향기롭게로 후원을 해주신 것입니다.
덕분에 이번 주 특별히 더 맛있는 반찬을 만들 수 있었습니다.
정말 감사드립니다 :)
이 무더운 날 반찬 조리 활동을 해주신 우리 봉사자분들도
정말 고생 많으셨습니다^^
2025년 8월 7일(목) 1,330회 반찬 : 제육볶음, 깻잎, 단무지무침